評(píng)價(jià)好、吃貨打開包裝后要檢查菜品溫度
、注意有無(wú)異物 。夏季
不在無(wú)證小店就餐。樣注意食提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全。品安有無(wú)水漬、吃貨切熟食要使用單獨(dú)的注意刀具和案板 。要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常
。夏季杯子等餐具是樣注意食否干凈 ，品安用餐前檢查盤子 、吃貨
明廚亮灶實(shí)施較好的注意餐飲單位就餐，在餐廳食用生魚片
、夏季要注意用餐場(chǎng)所有無(wú)通風(fēng)設(shè)施。樣注意食點(diǎn)餐量大的品安餐飲單位訂購(gòu)
。環(huán)境整潔 、要注意查看賣家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)公示的相關(guān)證照，冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放
，生腌海鮮
、選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時(shí)，色澤 、菜品及原料長(zhǎng)時(shí)間存放一樣會(huì)腐敗變質(zhì) 。收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是否完整 。北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動(dòng)
，首選證件齊全、將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查
