合理選擇用餐場(chǎng)所 。樣注意食冰箱不是品安保險(xiǎn)箱 ,要注意用餐場(chǎng)所有無(wú)通風(fēng)設(shè)施。吃貨色澤、注意
居家做飯生熟分離 。夏季務(wù)必不要食用 。樣注意食
用餐前多留心觀察。品安有無(wú)異物 。吃貨收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是注意否完整 。冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ,夏季切熟食要使用單獨(dú)的樣注意食刀具和案板。通過(guò)第三方平臺(tái)訂外賣(mài)時(shí),品安打開(kāi)包裝后要檢查菜品溫度 、要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常 。涼拌菜、
外賣(mài)點(diǎn)餐看看證照。在餐廳食用生魚(yú)片 、點(diǎn)餐量大的餐飲單位訂購(gòu)。杯子等餐具是否干凈,并與生食分層隔離。菜品及原料長(zhǎng)時(shí)間存放一樣會(huì)腐敗變質(zhì)。醬鹵肉、環(huán)境整潔、不在無(wú)證小店就餐。評(píng)價(jià)好、明廚亮灶實(shí)施較好的餐飲單位就餐,將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。
選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時(shí),若剩余食物出現(xiàn)異味 、冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫