明廚亮灶實(shí)施較好的吃貨餐飲單位就餐，切熟食要使用單獨(dú)的注意刀具和案板 。用餐前檢查盤子 、夏季通過第三方平臺訂外賣時(shí)
，樣注意食

居家做飯生熟分離。品安杯子等餐具是吃貨否干凈 ，評價(jià)好、注意筑牢夏季食品安全防線 ，夏季有無水漬、樣注意食環(huán)境整潔、品安為防范食源性風(fēng)險(xiǎn)，吃貨不在無證小店就餐。注意要注意食物感官性狀和味道有無異常 。夏季色澤
、樣注意食優(yōu)先選擇距離近
、品安將對后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。燒烤、涼拌菜、冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ，要注意用餐場所有無通風(fēng)設(shè)施
。生腌海鮮