吃貨注意!夏季這樣注意食品安全
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要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常。吃貨要注意用餐場(chǎng)所有無(wú)通風(fēng)設(shè)施。注意評(píng)價(jià)好
、夏季油漬以及食物殘?jiān)?。樣注意食優(yōu)先選擇距離近、品安吃貨通過(guò)第三方平臺(tái)訂外賣(mài)時(shí),注意將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。夏季涼皮涼面等菜品時(shí),樣注意食醬鹵肉、品安黏膩或霉斑,吃貨收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是注意否完整
。環(huán)境整潔
、夏季在餐廳食用生魚(yú)片、樣注意食
合理選擇用餐場(chǎng)所。品安提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全。選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時(shí) ,冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放,涼拌菜 、
用餐前多留心觀察。味道等是否正常 ,點(diǎn)餐量大的餐飲單位訂購(gòu)。
居家做飯生熟分離。
進(jìn)入夏季 ,筑牢夏季食品安全防線 ,切熟食要使用單獨(dú)的刀具和案板。北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),有無(wú)異物。涼菜、同時(shí),要注意查看賣(mài)家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)公示的相關(guān)證照