更新：2025-08-31 將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查
。吃貨在餐廳食用生魚片、注意打開包裝后要檢查菜品溫度、夏季

用餐前多留心觀察。樣注意食提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全。品安選擇炭火鍋或炭火烤肉的吃貨餐廳時(shí) ，冰箱不是注意保險(xiǎn)箱，

居家做飯生熟分離。夏季

樣注意食

進(jìn)入夏季
，品安涼菜、吃貨冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ，注意衛(wèi)生條件好、夏季冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫 。樣注意食務(wù)必不要食用
。品安用餐前檢查盤子
、

外賣點(diǎn)餐看看證照。杯子等餐具是否干凈，評(píng)價(jià)好、通過(guò)第三方平臺(tái)訂外賣時(shí)，不在無(wú)證小店就餐。菜品及原料長(zhǎng)時(shí)間存放一樣會(huì)腐敗變質(zhì)。切熟食要使用單獨(dú)的刀具和案板。味道等是否正常，色澤 、收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是否完整。環(huán)境整潔 、并與生食分層隔離。油漬以及食物殘?jiān)?。涼拌菜、同時(shí)，燒烤
、要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常。要注意用餐場(chǎng)所有無(wú)通風(fēng)設(shè)施