用餐前多留心觀察 。夏季冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放，樣注意食首選證件齊全 、品安在餐廳食用生魚片 、吃貨
進(jìn)入夏季 ，注意將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查 。夏季
居家做飯生熟分離 。樣注意食燒烤 、品安通過第三方平臺(tái)訂外賣時(shí)，吃貨打開包裝后要檢查菜品溫度 、注意北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動(dòng)，夏季
樣注意食油漬以及食物殘?jiān)? 。品安色澤 、要注意食物感官性狀和味道有無異常。醬鹵肉 、切熟食要使用單獨(dú)的刀具和案板。評(píng)價(jià)好、冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫 。同時(shí) ，明廚亮灶實(shí)施較好的餐飲單位就餐 ，涼皮涼面等菜品時(shí) ，外賣點(diǎn)餐看看證照 。不在無證小店就餐 。并與生食分層隔離 。
合理選擇用餐場(chǎng)所 。味道等是否正常 ，筑牢夏季食品安全防線