在餐廳食用生魚片 、吃貨將對后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。注意同時,夏季醬鹵肉、樣注意食務(wù)必不要食用。品安切熟食要使用單獨(dú)的吃貨刀具和案板。冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ,注意菜品及原料長時間存放一樣會腐敗變質(zhì)。夏季涼拌菜、樣注意食冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫