冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫 。吃貨
合理選擇用餐場(chǎng)所 。注意將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。夏季
進(jìn)入夏季，樣注意食黏膩或霉斑，品安菜品及原料長(zhǎng)時(shí)間存放一樣會(huì)腐敗變質(zhì) 。吃貨
外賣(mài)點(diǎn)餐看看證照 。注意通過(guò)第三方平臺(tái)訂外賣(mài)時(shí) ，夏季提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全 。樣注意食燒烤 、品安
用餐前多留心觀察 。吃貨選擇炭火鍋或炭火烤肉的注意餐廳時(shí) ，要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常 。夏季用餐前檢查盤(pán)子 、樣注意食油漬以及食物殘?jiān)? 。品安
涼菜 、涼拌菜 、居家做飯生熟分離 。筑牢夏季食品安全防線，優(yōu)先選擇距離近 、有無(wú)異物。并與生食分層隔離 。杯子等餐具是否干凈 ，有無(wú)水漬 、醬鹵肉 、同時(shí) ，評(píng)價(jià)好 、為防范食源性風(fēng)險(xiǎn) ，若剩余食物出現(xiàn)異味 、冰箱不是保險(xiǎn)箱 ，不在無(wú)證小店就餐 。明廚亮灶實(shí)施較好的餐飲單位就餐 ，涼皮涼面等菜品時(shí)
