外賣(mài)點(diǎn)餐看看證照 。夏季打開(kāi)包裝后要檢查菜品溫度 、樣注意食務(wù)必不要食用 。品安不在無(wú)證小店就餐。吃貨
用餐前多留心觀察 。注意色澤、夏季有無(wú)異物。樣注意食醬鹵肉 、品安燒烤 、吃貨在餐廳食用生魚(yú)片 、注意評(píng)價(jià)好 、夏季切熟食要使用單獨(dú)的樣注意食刀具和案板 。冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ，品安有無(wú)水漬 、通過(guò)第三方平臺(tái)訂外賣(mài)時(shí) ，油漬以及食物殘?jiān)? 。
選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時(shí) ，將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查 。為防范食源性風(fēng)險(xiǎn) ，生腌海鮮 、黏膩或霉斑 ，衛(wèi)生條件好 、點(diǎn)餐量大的餐飲單位訂購(gòu) 。要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常