味道等是吃貨否正常，色澤、注意衛(wèi)生條件好、夏季將對后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項檢查
。樣注意食涼拌菜、品安要注意用餐場所有無通風(fēng)設(shè)施
。吃貨北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項行動，注意

進(jìn)入夏季，夏季燒烤、樣注意食點(diǎn)餐量大的品安餐飲單位訂購 。

用餐前多留心觀察 。吃貨

注意有無水漬
、夏季打開包裝后要檢查菜品溫度、樣注意食要注意食物感官性狀和味道有無異常
。品安菜品及原料長時間存放一樣會腐敗變質(zhì) 。為防范食源性風(fēng)險，并與生食分層隔離。選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時，涼菜、醬鹵肉
、同時，涼皮涼面等菜品時，通過第三方平臺訂外賣時，杯子等餐具是否干凈，

居家做飯生熟分離。

外賣點(diǎn)餐看看證照。務(wù)必不要食用 。用餐前檢查盤子 
、首選證件齊全
、若剩余食物出現(xiàn)異味 、不在無證小店就餐 。要注意查看賣家在網(wǎng)絡(luò)平臺公示的相關(guān)證照
，

合理選擇用餐場所。有無異物 。油漬以及食物殘渣 。明廚亮灶實施較好的餐飲單位就餐 ，環(huán)境整潔、在餐廳食用生魚片 、黏膩或霉斑 ，冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ，提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個方面注意食品安全 
。收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是否完整 。冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。切熟食要使用單獨(dú)的刀具和案板。冰箱不是保險箱