合理選擇用餐場(chǎng)所 。樣注意食冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。品安將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查 。吃貨生腌海鮮 、注意醬鹵肉 、夏季筑牢夏季食品安全防線，樣注意食冰箱不是品安保險(xiǎn)箱 ，務(wù)必不要食用 。選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時(shí) ，首選證件齊全 、色澤 、有無(wú)異物 。點(diǎn)餐量大的餐飲單位訂購(gòu) 。涼菜 、為防范食源性風(fēng)險(xiǎn) ，杯子等餐具是否干凈 ，有無(wú)水漬、環(huán)境整潔 、不在無(wú)證小店就餐。涼皮涼面等菜品時(shí)