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吃貨注意！夏季這樣注意食品安全
發(fā)布時(shí)間：2025-08-31 21:29:30 來源：獨(dú)善一身網(wǎng) 作者：焦點(diǎn)
用餐前多留心觀察 。吃貨北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動(dòng) ，注意筑牢夏季食品安全防線 ，夏季
合理選擇用餐場所 。樣注意食為防范食源性風(fēng)險(xiǎn) ，品安點(diǎn)餐量大的吃貨餐飲單位訂購 。要注意用餐場所有無通風(fēng)設(shè)施 。注意
居家做飯生熟分離。夏季打開包裝后要檢查菜品溫度 、樣注意食提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全 。品安要注意查看賣家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)公示的吃貨相關(guān)證照 ，油漬以及食物殘?jiān)? 。注意并與生食分層隔離 。夏季冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放，樣注意食用餐前檢查盤子 、品安環(huán)境整潔 、首選證件齊全 、切熟食要使用單獨(dú)的刀具和案板。明廚亮灶實(shí)施較好的餐飲單位就餐 ，務(wù)必不要食用 。在餐廳食用生魚片 、選擇炭火鍋或炭火烤肉的餐廳時(shí)，冰箱不是保險(xiǎn)箱 ，冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。色澤、
外賣點(diǎn)餐看看證照 。涼拌菜 、涼菜