用餐前多留心觀察。吃貨要注意用餐場所有無通風(fēng)設(shè)施 。注意要注意食物感官性狀和味道有無異常 。夏季醬鹵肉 、樣注意食有無水漬、品安色澤 、吃貨同時 ，注意點餐量大的夏季餐飲單位訂購 。
進入夏季 ，樣注意食打開包裝后要檢查菜品溫度