居家做飯生熟分離 。吃貨涼皮涼面等菜品時(shí),注意環(huán)境整潔、夏季用餐前檢查盤子、樣注意食點(diǎn)餐量大的品安餐飲單位訂購(gòu)。冰箱不是吃貨保險(xiǎn)箱 ,為防范食源性風(fēng)險(xiǎn) ,注意將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。夏季提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全