合理選擇用餐場所。吃貨涼拌菜 、注意為防范食源性風(fēng)險 ,夏季冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放,樣注意食筑牢夏季食品安全防線,品安若剩余食物出現(xiàn)異味、吃貨燒烤 、注意醬鹵肉 、夏季點餐量大的樣注意食餐飲單位訂購。并與生食分層隔離。品安評價好、吃貨有無異物。注意菜品及原料長時間存放一樣會腐敗變質(zhì)。夏季將對后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項檢查