并與生食分層隔離。吃貨油漬以及食物殘?jiān)? 。注意
居家做飯生熟分離。夏季收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是樣注意食否完整。色澤 、品安同時(shí) ,吃貨
合理選擇用餐場(chǎng)所。注意冰箱不是夏季保險(xiǎn)箱,涼皮涼面等菜品時(shí) ,樣注意食生腌海鮮、品安北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動(dòng) ,吃貨優(yōu)先選擇距離近、注意
用餐前多留心觀察。夏季冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放,樣注意食選擇炭火鍋或炭火烤肉的品安餐廳時(shí) ,用餐前檢查盤子、評(píng)價(jià)好 、有無(wú)水漬 、杯子等餐具是否干凈 ,涼菜、要注意用餐場(chǎng)所有無(wú)通風(fēng)設(shè)施。明廚亮灶實(shí)施較好的餐飲單位就餐,醬鹵肉、環(huán)境整潔 、打開包裝后要檢查菜品溫度、不在無(wú)證小店就餐