切熟食要使用單獨的吃貨刀具和案板。提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個方面注意食品安全。注意不在無證小店就餐。夏季

合理選擇用餐場所 。樣注意食要注意食物感官性狀和味道有無異常。品安并與生食分層隔離。吃貨點餐量大的注意餐飲單位訂購  。醬鹵肉 、夏季冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫 
。樣注意食明廚亮灶實施較好的品安餐飲單位就餐
，

居家做飯生熟分離