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北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),吃貨冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放 ,注意要注意食物感官性狀和味道有無(wú)異常。夏季首選證件齊全、樣注意食切熟食要使用單獨(dú)的品安刀具和案板。用餐前檢查盤(pán)子