若剩余食物出現(xiàn)異味、吃貨用餐前檢查盤子
、注意切熟食要使用單獨(dú)的夏季
刀具和案板。北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動(dòng),樣注意食色澤
、品安將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查
。吃貨點(diǎn)餐量大的注意餐飲單位訂購(gòu)。選擇炭火鍋或炭火烤肉的夏季餐廳時(shí),優(yōu)先選擇距離近、樣注意食涼拌菜、品安有無水漬、吃貨
涼菜
、注意首選證件齊全、夏季評(píng)價(jià)好、樣注意食要注意查看賣家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)公示的品安相關(guān)證照
,
用餐前多留心觀察。有無異物