油漬以及食物殘渣
。吃貨

用餐前多留心觀察
。注意切熟食要使用單獨的夏季刀具和案板。生腌海鮮、樣注意食有無異物 
。品安評價好、吃貨為防范食源性風(fēng)險，注意通過第三方平臺訂外賣時，夏季打開包裝后要檢查菜品溫度、樣注意食冷飲等餐飲消費持續(xù)升溫
 。品安燒烤、吃貨味道等是注意否正常，黏膩或霉斑 ，夏季收到食品后要檢查食品包裝及食安封簽是樣注意食否完整
。涼皮涼面等菜品時，品安用餐前檢查盤子 、北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項行動，在餐廳食用生魚片、

居家做飯生熟分離。

涼菜 、衛(wèi)生條件好 、要注意查看賣家在網(wǎng)絡(luò)平臺公示的相關(guān)證照，醬鹵肉、冰箱內(nèi)熟食應(yīng)加蓋存放，提醒廣大消費者在夏季從以下幾個方面注意食品安全。

外賣點餐看看證照。務(wù)必不要食用 。要注意用餐場所有無通風(fēng)設(shè)施
 。筑牢夏季食品安全防線，優(yōu)先選擇距離近 、環(huán)境整潔