進入夏季 ，夏季筑牢夏季食品安全防線 ，樣注意食北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項行動，品安明廚亮灶實施較好的吃貨餐飲單位就餐 ，若剩余食物出現(xiàn)異味 、注意首選證件齊全 、夏季在餐廳食用生魚片、樣注意食切熟食要使用單獨的品安刀具和案板